Continúa tu visita teniendo en cuenta tu país/idioma
Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Tipos de productos
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Carnes, aves de corral, salazones y charcutería (6) Apply Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter
- Cerveza (58) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (22) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Frutas y productos derivados (6) Apply Frutas y productos derivados filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (2) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (13) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (16) Apply Vino filter
Nombre
- La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
© DarcisVerviersLa Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
Jean-Philippe Darcis, el embajador del chocolate belga y pionero del macaron en Bélgica, te abre las puertas de su museo del chocolate en Verviers. - Brasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!
© La ChouffeWibrinBrasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!
Sigue a los duendes con el gorro rojo hasta la Brasserie d'Achouffe, a unos kilómetros de Houffalize y descubre el universo cervecero de Las Ardenas.
- Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas
© Brasserie des FagnesMariembourgBrasserie des Fagnes | Cervezas belgas
Entra en el universo de la cervecería Des Fagnes y descubre el arte de la elaboración cervecera con la Super de Fagnes, en una visita gratuita.
- Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
© Château de Bioul - Olivier PolletAnhéeDominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
Enclavado en el valle del Mosa, el viñedo del Castillo de Bioul te recibirá para una visita-degustación en un magnífico entorno de la provincia de Namur. - Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée
© Cyril ChocolatLa Roche-en-ArdenneCyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée
En el pueblo de Samrée, en lo alto de La-Roche-en-Ardenne, la tienda Cyril chocolat, auténtico maestro chocolatero, te invita sus visitas-degustaciones. - Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
© OrvalVillers-devant-OrvalAbadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.
- Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao
© WBT - Vincent FeroozPipaixVisit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao
La cervecería Dubuisson, ubicada en Pipaix, en la provincia de Henao, te invita a descubrir sus cervezas Bush, su historia y su cervecería. - Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica
© Espace ChimayBourlersEspacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica
El Espacio Chimay, dedicado a los quesos y cervezas trapenses de Chimay te recibirá en una visita interactiva.
- Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga
© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-TrondCervecería Valduc-Thor | Cerveza belga
Además de hacer cerveza, la cervecería Valduc-Thor en Thorembais-Saint-Trond, en el Brabante Valón, organiza formaciones para maestros cerveceros.
- Viñedo Château Bon Baron en Lustin
© Vignes Bon BaronDinantViñedo Château Bon Baron en Lustin
Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.
- Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-GrandVisit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons. - Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy
© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedyCervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy
En los Cantones del Este, la cervecería Bellevaux te recibirá para disfrutar con las cervezas de Las Ardenas. Ven a degustar sus cervezas artesanales.
- The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-ClocherThe Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
The Owl Distillery, la única con el whisky 100% belga: «The Belgian Owl». Descubre y degusta este Single Malt Whiskey producido en Hesbaye.
- Granja de Raz Buzée en Gerpinnes
© Delphine VangeenderhuysenGerpinnesGranja de Raz Buzée en Gerpinnes
- La Brasserie Elfique
© Brasserie ElfiqueAywailleLa Brasserie Elfique
La cervecería Elfique, ubicada en Aywaille, lugar en el que las leyendas han popularizado la presencia de los elfos, te descubrirá sus cervezas artesanales. - Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
© Brasserie LupulusBovignyBrasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
A 5 km de la frontera luxemburguesa, la cervecería Lupulus te presenta una cerveza rubia que respeta la tradición. - Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
© WBT – Olivier LegardienAubelVisit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales. - Cervecería De Ranke en Dottignies
© Bruno BosiloMouscronCervecería De Ranke en Dottignies
La cervecería artesanal De Ranke en Dottignies, en pleno desarrollo, es conocida por la complejidad de los aromas de sus cervezas de fermentación alta.
- Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
© WBT-Isabelle HubertyIzierChèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años. - Brasserie d'Arlon | Cerveza belga
© Brasserie d'ArlonArlonBrasserie d'Arlon | Cerveza belga
En el centro de la cervecería de Arlon se ha fundado la primera cerveza procedente de la colaboración entre dos maestros cerveceros: la ARAmiss.
- Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
© WBT - Denis ErroyauxVieux-GenappeLes Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
Les Apéros de Philomène, tienda de licores artesanales en Genappe, te invitan a descubrir productos regionales que han deleitado a miles de consumidores desde hace más de 20 años. - Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
© WBT - Denis ErroyauxWaterlooBrasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
El antiguo hospital militar ubicado en Waterloo alberga una microcervecería, una microdestilería, un museo, una tienda y un restaurante. - Abadía y cervecería de Val-Dieu
© FTPL P.FagnoulAubelAbadía y cervecería de Val-Dieu
La Abadía cisterciense de Val Dieu es un lugar espiritual destacado para peregrinos y cervezas belgas tradicionales, en el Pays de Herve de Bélgica.
- Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
© WBT - David SamynEpraveBrasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
Bienvenido a la Brasserie de La Lesse en Eprave, un pueblecito de Rochefort. Cuando se cumplen los sueños de los socios para nuestra felicidad.
- Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem
© Didier SmeetsBombayeDidier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem
Instalado en el Pays de Herve, Didier Smeets es un joven chocolatero que busca continuamente innovaciones para compartir su amor por el chocolate. - Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
© WBT - Ph. LermusiauxMontenauMontenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.
- Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
© CGT - Arnaud SiquetFalmignoulBrasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
Descubre los secretos de los maestros cerveceros. Visita la región de Dinant y las cubas con fuego de leña de la Brasserie Caracole en Falmignoul.
- Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
© mdtwapiCominesVisitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
El viñedo de La Ferme Bleue se ha instalado en un dominio de 2 hectáreas, un auténtico paraíso para los pájaros y las plantas. - Cervecería Val de Dendre | Cerveza belga
© WBT - Sébastien RobertyLessinesCervecería Val de Dendre | Cerveza belga
En un granero familiar de Ollignies, la cervecería Val de Dendre ha unido el universo cervecero y vinícola.
- Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues© WBT - Sébastien RobertyHorrues
Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues
Ubicado en el centro del pueblo de Horrues, cerca de Soignies, la chocolatería Au Manon d'Hor te ofrece pralinés, helados, éphémères (bombones de diseño), pasteles o productos personalizados. - Brasserie de Silly | Cerveza belga
© Brasserie de SillySillyBrasserie de Silly | Cerveza belga
La Brasserie de Silly se halla en el centro del triángulo que forman Ath, Enghien y Soignies. Desde el año 1850, se han sucedido 6 generaciones. - Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
© Pascal DelperdangeVaux-sur-SûreNaturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
Adéntrate en el universo de Pascal, informático de oficio, que finalmente ha decidido seguir su pasión y ser agricultor. - Charlemagne Chocolatiers | Tienda y visitas en Herstal
© Li Botike di LidjeLiègeCharlemagne Chocolatiers | Tienda y visitas en Herstal
Desde 1974, la chocolatería Charlemagne te obsequia con sus trufas, orangettes, pralinés o incluso sus pastillas de chocolate aromatizadas con aceites esenciales… - Cervecería de la Abadía de Aulne© WBT - Sébastien RobertyGozée
Cervecería de la Abadía de Aulne
Esta cervecería artesanal belga elabora sus cervezas en las ruinas cistercienses de la Abadía de Aulne. - Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée
© WBT - Caroline RaseErezéeChocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée
El artesano chocolatero Philippe Defroidmont te descubre sus secretos en Erezée, en el corazón de su chocolatería, su museo, su taller y su salón de degustación. - La Confiturerie Saint Amour
© FTLB - Pascal WillemsDurbuyLa Confiturerie Saint Amour
Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...
- Chocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne
© Ariqua DenisAndenneChocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne
Ariqua Denis es un joven maestro chocolatero cuyo taller se encuentra en Andenne, entre Namur y Lieja. - Pierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña
© Pierre Plas ChocolatierBastognePierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña
Pierre Plas Chocolatier, un lugar imprescindible en Bastoña en el que la excelencia rima con la pasión y la calidad. - Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
© zythologie.netLierneuxBrasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
La cervecería La Lienne se encuentra en Las Ardenas belgas, en Lierneux, ¡una de las regiones más hermosas del país que te ofrece una cerveza magnífica!
- Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga
Visita una auténtica cervecería artesanal belga, la Authentique Brasserie de Blaton. Todas las cervezas se fabrican y se embotellan en el lugar.
- Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyTempleuve
Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga
La Brasserie de Cazeau, una cervecería familiar artesanal, te invita a descubrir sus cervezas más características.
- Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
© Christophe WaterkeynVillers-la-VilleVillers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón. - Cervecería Minne en Somme-Leuze
© Brasserie MinneSomme-LeuzeCervecería Minne en Somme-Leuze
Visita la Cervecería Minne en Bastoña, degustarás cervezas con personalidad, vivas y fuertes. Estas cervezas reflejan la imagen de la tierra de Las Ardenas. - Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
© p.willemsHabay-la-NeuveJean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
En la provincia de Luxemburgo, en Habay-La-Neuve, Jean le chocolatier te invita a descubrir sus creaciones: chocolates, helados, cervezas originales y otros placeres de la mesa. - Golf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
© Damien MalvettiSaint-AndréGolf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
La granja de Gérard Sart en Saint-André cerca de Lieja une los sabores de los buenos productos regionales con la diversión de una partida de golf en la granja. - Quesería de La Semois
© Demat IsabelleVresse-sur-SemoisQuesería de La Semois
Despierta tu curiosidad y ven a descubrir esta joven quesería artesanal abierta en la provincia de Namur. - Chez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin
© EscavirOlloy-Sur-ViroinChez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin
El escabeche de Chimay es un manjar delicioso hecho a base de pescado, muy popular en el Valle de Viroin y en el Pays de Chimay. - Cervecería Demanez | Cerveza belga
© yellow.luSainte-OdeCervecería Demanez | Cerveza belga
En Sainte Ode, Sébastien Demanez, antiguo banquero se pasó al universo cervecero hace algunos años con las cervezas certificadas BIO.