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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!

La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.

A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.

Lugar

Categoría

Tipos de productos

Tipos de actividades

Lenguas

Label oficial

Nombre

  • The Owl Distillery | ¡Un poco de Escocia en Bélgica sorprende!
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery | ¡Un poco de Escocia en Bélgica sorprende!

    The Owl Distillery produce un Single Malt Whisky 100% belga, The Belgian Owl, elegido mejor single malt whisky de Europa. ¡Descúbrelo en Hesbaye!
  • Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy
    Malmedy

    Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy

    En los Cantones del Este, la cervecería Bellevaux te recibirá para disfrutar con  las cervezas de Las Ardenas. Ven a degustar sus cervezas artesanales.

  • Cervecería Saint Feuillien en Le Roeulx | Cerveza belga
    Le Roeulx

    Cervecería Saint Feuillien en Le Roeulx | Cerveza belga

    Bienvenido a la Brasserie Saint Feuillien en Le Roeulx. Más de un siglo de tradición en cervezas de abadía. ¡Una pasión familiar por la cerveza!

  • Chocolatería artesanal Samrée
    Samrée

    Chocolatería artesanal Samrée

    Chocolatería artesanal familiar fundada en 1993, ubicada en las colinas boscosas de La Roche-en-Ardenne, que elabora principalmente chocolate en cajas personalizadas y gratuitas....
  • Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao
    Pipaix

    Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao

    La cervecería Dubuisson, ubicada en Pipaix, en la provincia de Henao, te invita a descubrir sus cervezas Bush, su historia y su cervecería.
  • Viñedo Château Bon Baron en Lustin
    Sorinnes

    Viñedo Château Bon Baron en Lustin

    Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.

  • Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica
    Bourlers

    Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica

    El Espacio Chimay, dedicado a los quesos y cervezas trapenses de Chimay te recibirá en una visita interactiva.

  • Chocolatería Jean-Philippe Darcis
    Verviers

    Chocolatería Jean-Philippe Darcis

    Jean-Philippe Darcis es un embajador del chocolate belga y pionero de la repostería en Bélgica.

  • Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
    Villers-devant-Orval

    Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica

    Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.

  • Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas
    Mariembourg

    Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas

    Entra en el universo de la cervecería Des Fagnes y descubre el arte de la elaboración cervecera con la Super de Fagnes, en una visita gratuita.

  • Cervecería de la Abadía de Aulne
    Gozée

    Cervecería de la Abadía de Aulne

    Esta cervecería artesanal belga elabora sus cervezas en las ruinas cistercienses de la Abadía de Aulne.
  • Abadía de Notre-Dame de Saint-Remy en Rochefort
    Rochefort

    Abadía de Notre-Dame de Saint-Remy en Rochefort

    La Abadía es el lugar de residencia de una comunidad de monjes trapenses (Orden Cisterciense de la Estrecha Observancia). ...
  • Gueuzerie Tilquin | Cervezas belgas
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin | Cervezas belgas

    Ubicado en el valle de Zenne, en Bierghes, la Gueuzerie Tilquin (Geuzestekerij, en neerlandés) es la única de Valonia.

  • Fromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica
    Herve

    Fromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica

    La Fromagerie du Plateau te propone un queso excepcional con leche cruda y maduración de 6 meses, producido en el corazón del Pays de Herve.
  • Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
    Villers-la-Ville

    Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville

    La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón.
  • Destilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies
    Ragnies

    Destilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies

    ¿Cómo se convierten 10 kg de fruta fresca en una botella de aguardiente Eau de Villée?

  • Quesería de La Semois
    Vresse-sur-Semois

    Quesería de La Semois

    Despierta tu curiosidad y ven a descubrir esta joven quesería artesanal abierta en la provincia de Namur.
  • Cervecería artesanal de Rulles
    Rulles

    Cervecería artesanal de Rulles

    En el Valle de Semois, entre Neufchâteau y Arlon, la cervecería artesanal de Rulles te espera para revelarte los secretos de sus recetas.

  • Le Rocher des Diables aux Thyms
    Gouvy

    Le Rocher des Diables aux Thyms

    En Le Rocher des Diables aux Thyms, ven a hacer una visita pedagógica entre los animales de la granja, y a degustar deliciosos productos regionales.
  • Art de Praslin en Wavre
    Wavre

    Art de Praslin en Wavre

  • Quesería de Bairsoû
    Trois-Ponts

    Quesería de Bairsoû

    Haz una degustación de un buen queso hecho con leche cruda de vaca o de cabra, procedente de la leche bio local, en el Valle de Trois Ponts.
  • Jean le chocolatier
    Habay-La-Neuve

    Jean le chocolatier

    Jean le chocolatier... la pasión por el chocolate y las cervezas....
  • Cervecería artesanal Sainte Hélène
    Florenville

    Cervecería artesanal Sainte Hélène

    La Cervecería Artesanal Sainte Hélène fue la primera cervecería que emprendió su actividad en Gaume, el 3 de mayo de 1999.

  • Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga
     Default image
    Blaton

    Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga

    Visita una auténtica cervecería artesanal belga, la Authentique Brasserie de Blaton. Todas las cervezas se fabrican y se embotellan en el lugar.

  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI

    Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.

  • Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
    Falmignoul

    Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas

    Descubre los secretos de los maestros cerveceros. Visita la región de Dinant y las cubas con fuego de leña de la Brasserie Caracole en Falmignoul.

  • Fábrica de siropes Delvaux | Productos belgas
     Default image
    Horion-Hozémont

    Fábrica de siropes Delvaux | Productos belgas

    Desde hace cinco generaciones, la tienda de siropes Delvaux en Horion-Hozémont produce siropes de distintos sabores, sin colorantes ni conservantes.
  • Brasserie Deseveaux | Cerveza belga
    Boussu

    Brasserie Deseveaux | Cerveza belga

    En el centro del Valle de Hanneton, la Cervecería Deseveaux te ofrece su gama de cervezas elaboradas artesanalmente… con un toque de originalidad.

  • La Ferme le Bailli | Productos belgas
    Soignies

    La Ferme le Bailli | Productos belgas

    La Ferme le Bailli, altamente especializada en productos lecheros, fabrica y refina quesos con leche fresca de vaca pura raza Holstein.

  • Brasserie de Brunehaut | Cervezas belgas
    Brunehaut

    Brasserie de Brunehaut | Cervezas belgas

    Combinando la tradicional refermentación en botella con los medios de producción modernos, descubrirás las antiguas recetas de elaboración cervecera.

  • CHOCOLATERÍA CHARLEMAGNE
    Herstal

    CHOCOLATERÍA CHARLEMAGNE

    Visita de la chocolatería artesanal instalada en una granja del s. XVII, donde nació el emperador Carlomagno, padre de Europa.

  • Ferme de la Vallée - El caracol de Ourchet
    Beuzet

    Ferme de la Vallée - El caracol de Ourchet

    La Ferme de la Vallée  acoge a uno de los helicicultores belgas, el caracol de Ourchet, una crianza de los pequeños y grandes caracoles en Beuzet.
  • Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
    Bovigny

    Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny

    A 5 km de la frontera luxemburguesa, la cervecería Lupulus te presenta una cerveza rubia que respeta la tradición.
  • Les chocolats d'Edouard, chocolatería artesanal en Florenville
    Florenville

    Les chocolats d'Edouard, chocolatería artesanal en Florenville

    En su chocolatería artesanal, Edouard de ofrece un concepto único de taller abierto. Ven a visitarlo en Florenville, en la provincia del Luxemburgo belga.
  • Ferme de la Comogne en Beauraing, granja bio y leche de yegua en Beauraing
     Default image
    Rochefort

    Ferme de la Comogne en Beauraing, granja bio y leche de yegua en Beauraing

    Ubicada en la provincia de Namur, esta granja biológica produce leche de yegua y te ofrece visitas guiadas para descubrir sus ventajas.
  • Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
    Izier

    Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas

    Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años.
  • Granja de avestruces de Doneu, en Rochefort
    Navaugle

    Granja de avestruces de Doneu, en Rochefort

    La granja de avestruces de Doneu te invita a descubrir los pájaros más grandes del mundo que también se encuentran entre los más rápidos y que brincan alegremente por nuestros campos. La granja de avestruces está en Rochefort, en la provincia de Namur.
  • La Brasserie Elfique
    Aywaille

    La Brasserie Elfique

    La cervecería Elfique, ubicada en Aywaille, lugar en el que las leyendas han popularizado la presencia de los elfos, te descubrirá sus cervezas artesanales.
  • Chocolatería Demaret
    Battice

    Chocolatería Demaret

    La chocolatería Demaret es una empresa familiar que se desarrolla armoniosamente desde hace más de 20 años...
  • Cervecería Millevertus | Cerveza belga
    Breuvanne

    Cervecería Millevertus | Cerveza belga

    ¿Existe un lugar mejor para instalar una cervecería que La Gaume, a lo largo del río Semois? Juzga por ti mismo visitando la nueva cervecería Millevertus.

  • Azafrán de Cotchia en Wasseiges
    Wasseiges

    Azafrán de Cotchia en Wasseiges

    Ven a descubrir la mayor plantación de azafrán de Bélgica. Sumérgete en el mundo de las especias y déjate llevar por sabores exóticos en el corazón de La Hesbaye.
  • Granja de Raz Buzée en Gerpinnes
    Gerpinnes

    Granja de Raz Buzée en Gerpinnes

  • Visit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville
    Profondeville

    Visit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville

    Safran de Patr’Ann es una fábrica de azafrán en la Provincia de Namur, en Profondeville. ¡Ven a visitarla en compañía de los propietarios!
  • Safranloy | Azafrán y yerbas aromáticas en Anloy
    Libin

    Safranloy | Azafrán y yerbas aromáticas en Anloy

    Safranloy es la primera fábrica de azafrán bio de Bélgica, ubicada en Anloy, un pueblecito en el centro de las Ardenas.
  • Brasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas
    Ambly

    Brasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas

    En la cervecería Saint Monon de Ambly podrás descubrir cervezas artesanales de Pierre Jacob, uno de los maestros cerveceros más jóvenes valones.

  • La Confiturerie Saint Amour
    Durbuy

    La Confiturerie Saint Amour

    Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...

  • Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
    Eprave

    Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga

    Bienvenido a la Brasserie de La Lesse en Eprave, un pueblecito de Rochefort. Cuando se cumplen los sueños de los socios para nuestra felicidad.

  • Visit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse
    Bovesse

    Visit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse

    Ven a descubrir el viñedo del Dominio del Ry d’Argent en Bovesse. Las viñas del Dominio se encuentran a 160 metros de altitud en una magnífica ladera, en el campo namurense.