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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!

La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.

A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.

Lugar

Categoría

Tipos de productos

Tipos de actividades

Lenguas

Label oficial

Nombre

  • Viñedo Septem Triones | Vino bio belga en Chaudfontaine
    Chaudfontaine

    Viñedo Septem Triones | Vino bio belga en Chaudfontaine

    Justine y Jean Galler, un padre y una hija apasionados, han decidido lanzarse juntos a la aventura del vino bio. Descubre su viñedo en Chaudfontaine.
  • Vin de Liège
    Heure-le-Romain

    Vin de Liège

    Creada en diciembre de 2010, la cooperativa Vin de Liège reimplanta la viña en la región liejense. Visita 12 hectáreas de viñas que fueron plantadas entre 2012 y 2014. 
  • Los vinos del Dominio de Mellemont
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    Perwez

    Los vinos del Dominio de Mellemont

    Descubre el viñedo de Mellemont situado en Thorembais en el Brabante Valón. Ves en busca de este magnífico dominio.
  • Champiñones Smartmush en Walhain
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    Walhain

    Champiñones Smartmush en Walhain

  • Brasserie GenGoulf
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    Villers-devant-Orval

    Brasserie GenGoulf

    En Villers-devant-Orval, la historia y la leyenda de San Gengoulf han dado a luz la cervecería GenGoulf y sus cervezas artesanales.

  • La granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy
    Durbuy

    La granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy

    La granja de cabras de Borlon produce un queso de cabras artesanal con leche cruda en Borlon, cerca de Durbuy.
  • Cervecería Invictus
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    Louette-Saint-Pierre

    Cervecería Invictus

    La cervecería artesanal Invictus, ubicada en el entorno excepcional del macizo forestal de la Croix-Scaille, te abre sus puertas.
  • Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
    Lierneux

    Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga

    La cervecería La Lienne se encuentra en Las Ardenas belgas, en Lierneux, ¡una de las regiones más hermosas del país que te ofrece una cerveza magnífica!

  • Cervecería Saint Lazare | Cerveza belga
    Mons

    Cervecería Saint Lazare | Cerveza belga

    La cervecería Saint Lazare es, dicho de otro modo, ¡la cerveza personalizada! En Mons, podrás hacer tu propia receta, con un acabado único.

  • Cervecería Caulier en Péruwelz | Cerveza belga
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    Péruwelz

    Cervecería Caulier en Péruwelz | Cerveza belga

    Fabricante de cervezas artesanales y mayorista de bebidas como la Blanche des Sources, la Vieille de Bon Secours (rubia, ámbar y negra) y la Blonde de Noël.

  • Chocolatería Legast en Braine-le-Comte
    Braine-le-Comte

    Chocolatería Legast en Braine-le-Comte

    Desde hace 2 generaciones la tienda Legast es el espacio chocolateado conocido por todos en Braine-le-Comte.
  • Brasserie du Renard
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    Grez-Doiceau

    Brasserie du Renard

  • Cervecería Jandrain-Jandrenouille | Cerveza belga
    Jandrain-Jandrenouille

    Cervecería Jandrain-Jandrenouille | Cerveza belga

    La producción de la cervecería Jandrain-Jandrenouille, en la provincia del Brabante Valón, está centrada en lo local, pero también procede de la energía verde.

  • Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée
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    Montegnée

    Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée

    En el n.º 86 de la rue Félix Bernard à Montegnée, te esperan los vinos y licores artesanales de la Destilería L'Espérance Commerciale.

  • Chocolatería Druart en Angreau | Chocolate belga
    Angreau

    Chocolatería Druart en Angreau | Chocolate belga

    Maestro chocolatero Druart Camille, creador de sabores. Pralinés clásicos con aromas inéditos.
  • Cervecería Tête Chargée | Cerveza belga
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Cervecería Tête Chargée | Cerveza belga

    Esta cervecería ubicada en Limelette elabora cervezas pura malta de alta fermentación, procedentes de la agricultura biológica.

  • Cervecería Silenrieux | Cerveza belga
    Silenrieux

    Cervecería Silenrieux | Cerveza belga

    Ven a degustar la Joseph y la Sara, las cervezas Bio producidas por la cervecería Silenrieux. Un momento de relax en la presa de Eau d’Heure.

  • Cervecería de la Abadía de Les Rocs
    Montignies-sur-Roc

    Cervecería de la Abadía de Les Rocs

    ¿Tienes ganas de probar una cerveza natural? Ven al Henao, entre Dour y Quièvrain. ¡Te espera la Cervecería de la Abadía Les Rocs!

  • Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga
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    Templeuve

    Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga

    La Brasserie de Cazeau, una cervecería familiar artesanal, te invita a descubrir sus cervezas más características.

  • Cervecería La Botteresse
    Saint-Georges-Sur-Meuse

    Cervecería La Botteresse

    La cervecería La Botteresse es una microcervecería ubicada en el pueblo de Sur-Les-Bois, provincia de Lieja.

  • Brasserie de Marsinne en Couthuin | Cerveza belga
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    Couthuin

    Brasserie de Marsinne en Couthuin | Cerveza belga

    Ven a conocer la cervecería de Marsinne, ubicada en Couthuin, en la región liejense, y su actividad cervecera prometedora.

  • Aux Saveurs des Fraises du Village, las fresas de Gerpinnes
    Gerpinnes

    Aux Saveurs des Fraises du Village, las fresas de Gerpinnes

  • Frambuesería de Redu
    Redu

    Frambuesería de Redu

    La Frambuesería de Redu (Framboiseraie de Redu) es un dominio que ofrece la posibilidad a la gente de venir a recolectar la fruta para confeccionar, a continuación, mermelada....
  • Vivero de caracoles de Saint-Véron | Braine-le-Château
    Braine-le-Château

    Vivero de caracoles de Saint-Véron | Braine-le-Château

    Tienes una cita en el vivero de caracoles de Saint-Véron, una visita instructiva y gastronómica en Braine-le-Château.
  • Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
    Quévy-le-Grand

    Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons

    El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons.
  • Brasserie des Carrières | Cerveza belga
    Basècles

    Brasserie des Carrières | Cerveza belga

    Ven una tarde a la cervecería Brasserie des Carrières, en la provincia del Henao, y degusta una deliciosa Diôle rubia, negra, ámbar o afrutada… ¡Mmm!

  • Abadía y cervecería de Val-Dieu
    Aubel

    Abadía y cervecería de Val-Dieu

    La Abadía cisterciense de Val Dieu es un lugar espiritual destacado para peregrinos y cervezas belgas tradicionales, en el Pays de Herve de Bélgica.

  • Brasserie de Silly | Cerveza belga
    Silly

    Brasserie de Silly | Cerveza belga

    La Brasserie de Silly se halla en el centro del triángulo que forman Ath, Enghien y Soignies. Desde el año 1850, se han sucedido 6 generaciones.
  • La Brasserie des Légendes, un universo misterioso
    Ellezelles

    La Brasserie des Légendes, un universo misterioso

    Descubre el universo misterioso de la Brasserie des Légendes en Ellezelles con su producto estrella, sus cervezas 100% naturales, de la tierra a la copa.

  • Brasserie du Clocher | Cerveza belga
    Namur

    Brasserie du Clocher | Cerveza belga

    Esta cervecería está instalada en una antigua iglesia, en lo alto de Namur, donde se produce una cerveza rubia floral y una ámbar con carácter.

  • Museo y microcervecería de la Granja de Mont Saint-Jean en Waterloo
    Waterloo

    Museo y microcervecería de la Granja de Mont Saint-Jean en Waterloo

    La Granja de Mont-Saint-Jean, antiguo hospital de campaña de las fuerzas británicas y aliadas durante la batalla de Waterloo, alberga un museo y una microcervecería.
  • Brasserie de Rochehaut | Microcervecería en la región de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microcervecería en la región de Bouillon

    Implantada en el corazón de un pintoresco pueblo que domina el Semois, esta microcervecería familiar flamantemente nueva nos invita a una visita gratuita de sus instalaciones.
  • Cervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga
     Default image
    Dour

    Cervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga

    Degusta unas cervezas artesanales no filtradas, refermentadas en botella, con levadura: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d’Épeautre, Darbyste.
  • Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
    Sensenruth

    Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie

    Desde el año 1994, el mercadillo de Nathalie y la cervecería de Bouillon te invitan a compartir su pasión por la cerveza.

  • Cervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval
    Binche

    Cervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval

    Binchoise es una cervecería artesanal fundada en Binche, ciudad mundialmente conocida por el Carnaval de los gilles.
  • Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
    Vieux-Genappe

    Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe

    Les Apéros de Philomène, tienda de licores artesanales en Genappe, te invitan a descubrir productos regionales que han deleitado a miles de consumidores desde hace más de 20 años.
  • Quesería Le Vieux Moulin | Productos belgas
    Battice

    Quesería Le Vieux Moulin | Productos belgas

    En esta quesería, tendrás la ocasión de visitar los talleres en los que se produce en conocido queso de Herbe, con denominación de origen protegido.

  • Brasserie de l'Abbaye de Brogne | Cerveza belga
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    Saint-Gérard

    Brasserie de l'Abbaye de Brogne | Cerveza belga

    Degusta una cerveza biológica, elaborada siguiendo la más pura tradición de las cervezas de abadía, en la Cervecería Abbaye de Brogne.
  • Cervecería Grain d'Orge | Cervezas belgas
    Hombourg

    Cervecería Grain d'Orge | Cervezas belgas

    Ubicada en el pueblo de Hombourg, en la provincia de Lieja, la cervecería Grain d’Orge está especializada en la fabricación de cervezas exclusivas.

  • Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
    Aubel

    Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel

    En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales.
  • La Manufacture Urbaine, un lugar extraño increíblemente ameno
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un lugar extraño increíblemente ameno

    Te esperamos en la Manufacture Urbaine, un lugar que entremezcla cultura e intercambios con una artesa, cubas y torrefacción.
  • Cervecería Dupont | Cerveza belga
    Tourpes

    Cervecería Dupont | Cerveza belga

    ¿Quieres descubrir las cervezas biológicas de la provincia del Henao? La cervecería Dupont te propone descubrir 3 tipos… ¡y una es de miel!

  • Brasserie C | Cervezas, Brew Pub y tienda regional en Lieja
    Liège

    Brasserie C | Cervezas, Brew Pub y tienda regional en Lieja

    En Lieja, al pie de la montaña de Bueren, te espera una cervecería dedicada a los placeres de la Región Valona y a las cervezas regionales: la Brasserie C.

  • Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga
    Thorembais-Saint-Trond

    Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga

    Además de hacer cerveza, la cervecería Valduc-Thor en Thorembais-Saint-Trond, en el Brabante Valón, organiza formaciones para maestros cerveceros.

  • Cervecería Demanez | Cerveza belga
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    Sainte-Ode

    Cervecería Demanez | Cerveza belga

    En Sainte Ode, Sébastien Demanez, antiguo banquero se pasó al universo cervecero hace algunos años con las cervezas certificadas BIO.

  • Brasserie d'Arlon | Cerveza belga
    Arlon

    Brasserie d'Arlon | Cerveza belga

    En el centro de la cervecería de Arlon se ha fundado la primera cerveza procedente de la colaboración entre dos maestros cerveceros: la ARAmiss.

  • Cervecería Minne en Somme-Leuze
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    Somme-Leuze

    Cervecería Minne en Somme-Leuze

    Visita la Cervecería Minne en Bastoña, degustarás cervezas con personalidad, vivas y fuertes. Estas cervezas reflejan la imagen de la tierra de Las Ardenas.
  • Visit'Entreprise | Viñedo de Les Agaises en Estinnes
    Haulchin

    Visit'Entreprise | Viñedo de Les Agaises en Estinnes

    Cerca de Binche, en Estinnes, se encuentra el mayor viñedo de Bélgica. Descubre, durante una visita, el viñedo de Les Agaises y degusta los vinos espumosos Ruffus.