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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Tipos de productos
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Carnes, aves de corral, salazones y charcutería (6) Apply Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter
- Cerveza (58) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (22) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Frutas y productos derivados (6) Apply Frutas y productos derivados filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (2) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (13) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (16) Apply Vino filter
Nombre
- La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers© DarcisVerviers
La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
Jean-Philippe Darcis, el embajador del chocolate belga y pionero del macaron en Bélgica, te abre las puertas de su museo del chocolate en Verviers. - Brasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!© La ChouffeWibrin
Brasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!
Sigue a los duendes con el gorro rojo hasta la Brasserie d'Achouffe, a unos kilómetros de Houffalize y descubre el universo cervecero de Las Ardenas.
- Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas© Brasserie des FagnesMariembourg
Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas
Entra en el universo de la cervecería Des Fagnes y descubre el arte de la elaboración cervecera con la Super de Fagnes, en una visita gratuita.
- Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
Enclavado en el valle del Mosa, el viñedo del Castillo de Bioul te recibirá para una visita-degustación en un magnífico entorno de la provincia de Namur. - Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée
En el pueblo de Samrée, en lo alto de La-Roche-en-Ardenne, la tienda Cyril chocolat, auténtico maestro chocolatero, te invita sus visitas-degustaciones. - Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica© OrvalVillers-devant-Orval
Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.
- Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao© WBT - Vincent FeroozPipaix
Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao
La cervecería Dubuisson, ubicada en Pipaix, en la provincia de Henao, te invita a descubrir sus cervezas Bush, su historia y su cervecería. - Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica© Espace ChimayBourlers
Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica
El Espacio Chimay, dedicado a los quesos y cervezas trapenses de Chimay te recibirá en una visita interactiva.
- Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga
Además de hacer cerveza, la cervecería Valduc-Thor en Thorembais-Saint-Trond, en el Brabante Valón, organiza formaciones para maestros cerveceros.
- Viñedo Château Bon Baron en Lustin© Vignes Bon BaronDinant
Viñedo Château Bon Baron en Lustin
Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.
- Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons. - Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy
En los Cantones del Este, la cervecería Bellevaux te recibirá para disfrutar con las cervezas de Las Ardenas. Ven a degustar sus cervezas artesanales.
- The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
The Owl Distillery, la única con el whisky 100% belga: «The Belgian Owl». Descubre y degusta este Single Malt Whiskey producido en Hesbaye.
- Granja de Raz Buzée en Gerpinnes© Delphine VangeenderhuysenGerpinnes
Granja de Raz Buzée en Gerpinnes
- La Brasserie Elfique© Brasserie ElfiqueAywaille
La Brasserie Elfique
La cervecería Elfique, ubicada en Aywaille, lugar en el que las leyendas han popularizado la presencia de los elfos, te descubrirá sus cervezas artesanales. - Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny© Brasserie LupulusBovigny
Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
A 5 km de la frontera luxemburguesa, la cervecería Lupulus te presenta una cerveza rubia que respeta la tradición. - Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel© WBT – Olivier LegardienAubel
Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales. - Cervecería De Ranke en Dottignies© Bruno BosiloMouscron
Cervecería De Ranke en Dottignies
La cervecería artesanal De Ranke en Dottignies, en pleno desarrollo, es conocida por la complejidad de los aromas de sus cervezas de fermentación alta.
- Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas© WBT-Isabelle HubertyIzier
Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años. - Brasserie d'Arlon | Cerveza belga© Brasserie d'ArlonArlon
Brasserie d'Arlon | Cerveza belga
En el centro de la cervecería de Arlon se ha fundado la primera cerveza procedente de la colaboración entre dos maestros cerveceros: la ARAmiss.
- Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe© WBT - Denis ErroyauxVieux-Genappe
Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
Les Apéros de Philomène, tienda de licores artesanales en Genappe, te invitan a descubrir productos regionales que han deleitado a miles de consumidores desde hace más de 20 años. - Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
El antiguo hospital militar ubicado en Waterloo alberga una microcervecería, una microdestilería, un museo, una tienda y un restaurante. - Abadía y cervecería de Val-Dieu© FTPL P.FagnoulAubel
Abadía y cervecería de Val-Dieu
La Abadía cisterciense de Val Dieu es un lugar espiritual destacado para peregrinos y cervezas belgas tradicionales, en el Pays de Herve de Bélgica.
- Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga© WBT - David SamynEprave
Brasserie de la Lesse en Eprave, Rochefort | Cerveza belga
Bienvenido a la Brasserie de La Lesse en Eprave, un pueblecito de Rochefort. Cuando se cumplen los sueños de los socios para nuestra felicidad.
- Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem
Instalado en el Pays de Herve, Didier Smeets es un joven chocolatero que busca continuamente innovaciones para compartir su amor por el chocolate. - Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas© WBT - Ph. LermusiauxMontenau
Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.
- Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas© CGT - Arnaud SiquetFalmignoul
Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
Descubre los secretos de los maestros cerveceros. Visita la región de Dinant y las cubas con fuego de leña de la Brasserie Caracole en Falmignoul.
- Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines© mdtwapiComines
Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
El viñedo de La Ferme Bleue se ha instalado en un dominio de 2 hectáreas, un auténtico paraíso para los pájaros y las plantas. - Cervecería Val de Dendre | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyLessines
Cervecería Val de Dendre | Cerveza belga
En un granero familiar de Ollignies, la cervecería Val de Dendre ha unido el universo cervecero y vinícola.
- Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues© WBT - Sébastien RobertyHorrues
Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues
Ubicado en el centro del pueblo de Horrues, cerca de Soignies, la chocolatería Au Manon d'Hor te ofrece pralinés, helados, éphémères (bombones de diseño), pasteles o productos personalizados. - Brasserie de Silly | Cerveza belga© Brasserie de SillySilly
Brasserie de Silly | Cerveza belga
La Brasserie de Silly se halla en el centro del triángulo que forman Ath, Enghien y Soignies. Desde el año 1850, se han sucedido 6 generaciones. - Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña© Pascal DelperdangeVaux-sur-Sûre
Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
Adéntrate en el universo de Pascal, informático de oficio, que finalmente ha decidido seguir su pasión y ser agricultor. - Charlemagne Chocolatiers | Tienda y visitas en Herstal© Li Botike di LidjeLiège
Charlemagne Chocolatiers | Tienda y visitas en Herstal
Desde 1974, la chocolatería Charlemagne te obsequia con sus trufas, orangettes, pralinés o incluso sus pastillas de chocolate aromatizadas con aceites esenciales… - Cervecería de la Abadía de Aulne© WBT - Sébastien RobertyGozée
Cervecería de la Abadía de Aulne
Esta cervecería artesanal belga elabora sus cervezas en las ruinas cistercienses de la Abadía de Aulne. - Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée© WBT - Caroline RaseErezée
Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée
El artesano chocolatero Philippe Defroidmont te descubre sus secretos en Erezée, en el corazón de su chocolatería, su museo, su taller y su salón de degustación. - La Confiturerie Saint Amour© FTLB - Pascal WillemsDurbuy
La Confiturerie Saint Amour
Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...
- Chocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne© Ariqua DenisAndenne
Chocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne
Ariqua Denis es un joven maestro chocolatero cuyo taller se encuentra en Andenne, entre Namur y Lieja. - Pierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña© Pierre Plas ChocolatierBastogne
Pierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña
Pierre Plas Chocolatier, un lugar imprescindible en Bastoña en el que la excelencia rima con la pasión y la calidad. - Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga© zythologie.netLierneux
Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
La cervecería La Lienne se encuentra en Las Ardenas belgas, en Lierneux, ¡una de las regiones más hermosas del país que te ofrece una cerveza magnífica!
- Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga
Visita una auténtica cervecería artesanal belga, la Authentique Brasserie de Blaton. Todas las cervezas se fabrican y se embotellan en el lugar.
- Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyTempleuve
Brasserie de Cazeau en Tournai | Cerveza belga
La Brasserie de Cazeau, una cervecería familiar artesanal, te invita a descubrir sus cervezas más características.
- Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville© Christophe WaterkeynVillers-la-Ville
Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón. - Cervecería Minne en Somme-Leuze© Brasserie MinneSomme-Leuze
Cervecería Minne en Somme-Leuze
Visita la Cervecería Minne en Bastoña, degustarás cervezas con personalidad, vivas y fuertes. Estas cervezas reflejan la imagen de la tierra de Las Ardenas. - Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve© p.willemsHabay-la-Neuve
Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
En la provincia de Luxemburgo, en Habay-La-Neuve, Jean le chocolatier te invita a descubrir sus creaciones: chocolates, helados, cervezas originales y otros placeres de la mesa. - Golf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja© Damien MalvettiSaint-André
Golf campestre de la Granja de Gérard Sart | En Saint-André cerca de Lieja
La granja de Gérard Sart en Saint-André cerca de Lieja une los sabores de los buenos productos regionales con la diversión de una partida de golf en la granja. - Quesería de La Semois© Demat IsabelleVresse-sur-Semois
Quesería de La Semois
Despierta tu curiosidad y ven a descubrir esta joven quesería artesanal abierta en la provincia de Namur. - Chez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin© EscavirOlloy-Sur-Viroin
Chez Escavir | Escabeche artesanal en Olloy-sur-Viroin
El escabeche de Chimay es un manjar delicioso hecho a base de pescado, muy popular en el Valle de Viroin y en el Pays de Chimay. - Cervecería Demanez | Cerveza belga© yellow.luSainte-Ode
Cervecería Demanez | Cerveza belga
En Sainte Ode, Sébastien Demanez, antiguo banquero se pasó al universo cervecero hace algunos años con las cervezas certificadas BIO.