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Cruza la puerta de la pastelería Jacobs en Dinant y descubre las galletas «couques» de Dinant, una auténtica tradición familiar.

Las Jacobs perpetúan la tradición de las galletas «couques» de Dinant, que pasan de padres a hijos desde 1860. Este hecho las ha convertido en una de las familias productoras de galletas más antiguas de Bélgica.

La «couque» de Dinant es una galleta compuesta de harina de trigo, miel pura y azúcar. La cocción, a altas temperaturas, permite alcanzar la caramelización de la miel rápidamente. Al enfriarse, la galleta se endurece, como si de un caramelo se tratara. La «couque» de Rins es una variante blanda (con añadidos de azúcar) de la «couque» de Dinant. La «couque» de Rins es menos dura.

La Fábrica Couques Jacobs organiza visitas para grupos acompañadas de un vídeo explicativo. También tienes a tu disposición un salón para degustaciones, en un magnífico entorno, que puede albergar hasta 60 personas.

Organiza tu visita

Visita para grupos (mínimo 8 personas) únicamente reservando.

Precio 

2,50 €/persona que podrás descontar en tu compra de galletas (durante la visita) por un valor de 5 € mínimo.

Rue Grande 147,5500Dinant
+32 82 22 21 39
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