pdf

MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI

  • Productores pueblos y regiones
  • Visita guiada

Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.

Podrás ver cómo trabajan los empleados detrás de los escaparates, a lo largo de la semana.

Fruto de una experiencia ancestral, el jamón de Ardenne de Montenauer se produce siguiendo métodos artesanales de salazón y de ahumado.

Este establecimiento tradicional, ubicado en la localidad de Monteneu, elabora el auténtico jamón de Ardenne, con profesionalidad y cuidadosamente. El ahumado se hace como antaño, con madera de haya y bayas de enebro.

¿Quieres descubrir el secreto del auténtico jamón de Ardenne?

Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des organisateurs de l'événement qui vous intéresse.