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Además de la elaboración cervecera, la cervecería Valduc-Thor en Thorembais-Saint-Trond, en el Brabante Valón, organiza formaciones para maestros cerveceros.
Esta microcervecería es verde y tradicional a la vez porque utiliza materias primas cultivadas en las tierras vecinales. Estos procesos se deben a dos maestros cerveceros: Peter y Antoine. Enclavado en Thorembais-Saint-Trond, han querido que renazca de las cenizas una cervecería artesanal completa, llamada Cervecería Maurice en el pasado.
Las cervezas que se difunden:
- Blanca: La Petite Soeur
- Ámbar: Valduc RIO
Organiza formaciones de maestros cerveceros o la elaboración de cervezas durante un fin de semana, así como los eventos cerveceros que se soliciten previamente. La búsqueda de lo auténtico es su lema y un maestro cervecero hará las visitas guiadas.
¡Una cervecería sostenible y auténtica!
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