Waimes | Un destino natural con estrellas en la Guía Michelin

Waimes es conocido por ser un destino natural con recorridos a pie, esquí, canoa, el Centro Natural de Botrange o incluso el Castillo de Reinhardstein.

Waimes se ha convertido en un destino gastronómico emergente. Se basa en los nuevos productos, los productores y su comunidad gastronómica local.

Waimes ha visto eclosionar productos en su territorio como la trucha de Ondeval o el queso Le Valèt. También se han revalorizado los animales de raza bovina amenazados «RougePie de l'Est».

Posee una rica gastronomía y ha visto cómo se le atribuía, mediante la Guía Michelin, una estrella a un restaurante local (La Menuiserie).

En la carta, Waimes ha reunido toda su riqueza y su diversidad gastronómica.